“非常普通的一道家常菜,做起来也很简单” 食材明细主料西芹 (适量)火腿肠 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)花椒 (适量)配料盐 (适量)五香粉 (适量)五香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)西芹炒火腿肠的做法步骤1、把西芹洗净切成斜段,火腿切成片。2、葱洗净切成斜片,姜洗净去皮切成丝。3、热锅凉油,放入花椒炸出香味,倒入西芹,翻炒。4、西芹炒片刻后,放入火腿翻炒,放入盐(要少一点哦)、五香粉,继续翻炒。5、稍炒片刻,即可装盘,出锅啦。小窍门一定要少放盐哦,因为火腿是咸的,西芹自身也是闲味的蔬菜啊。