食材明细主料金针菇 (1把)日本豆腐 (3个)辅料葱 (1颗)油 (适量)盐 (适量)老抽 (1勺)生抽 (1勺)白糖 (1勺)生粉 (适量)原味 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)金针菇烧玉子豆腐的做法步骤1、准备以上食材,准备半碗水生抽一勺,老抽一勺,白糖半勺搅拌均匀2、锅里放入油烧热,豆腐切片沾一下生粉放入锅里煎两面金黄3、锅里烧开水把金针菇放入焯水捞出4、锅里放入油把金针菇放入,再把酱汁倒入,加适量的鸡粉5、倒入煎好的日本豆腐焖4-5分钟即可6、厨房小白也会做7、好吃