焗烤番茄蛋的做法 经典美味创新做-----焗烤番茄蛋 焗烤番茄蛋怎么做

“鸡蛋和西红柿是超经典的搭配，去BD上面搜西红柿，相关搜索排在第一的就是西红柿炒鸡蛋的做法，这么受欢迎当然也是有道理的，首先这道菜菜做法非常简单，营养搭配很合理，而在口感方面，它酸酸甜甜，爽口、开胃，同时营养非常丰富，由此可见，它成为经典也很正常了。

西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面，我们已经吃得很多了，将这两种经典搭配的食材在做法上做一些改变更有新鲜感，今天就来烤着吃吧，少油简单更美味。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

焗烤番茄蛋的做法步骤

• 1、西红柿洗净。

• 2、切掉西红柿蒂上部。

• 3、将西红柿内部挖掉。

• 4、撒点盐在西红柿内部，打入鸡蛋。

• 5、再撒上一些盐和黑胡椒碎。

• 6、在西红柿外部刷一层油。

• 7、撒上小葱入烤箱烘焙。

• 8、先烤20分钟，撒上马苏再烤5分钟即可。

小窍门

原料：西红柿3个鸡蛋3个

配料：油马苏碎

调味：盐黑胡椒碎小葱

烘焙：烤箱中层，200度20分钟，撒上马苏再烤5分钟（根据自己的烤箱做调整）