食材明细主料鸡蛋 (适量)香葱 (适量)辅料油咖喱 (适量)盐 (适量)香油 (适量)咖喱 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)油咖喱葱香炖蛋的做法步骤1、鸡蛋,2、油咖喱,3、香葱切末,蛋碗里加盐打成蛋液,4、放少许油咖喱,5、放进葱末,6、淋上香油,放点清水,7、拌匀,8、隔水蒸,9、大火蒸五分钟焖五分钟,10、好香嫩的蛋羹,。