无骨鸡翅的做法 无骨鸡翅怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

无骨鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅洗净去中间的骨，用剪子剪掉里连着骨头的筋，然后用力把鸡肉整个扒下来。骨头去掉鸡肉中间是筒状空的。

• 2、扒下来的鸡翅加盐、生抽、料酒腌制30分钟。

• 3、青红椒切丝，放入腌好的鸡翅里面代替刚扒下的鸡骨。

• 4、两面煎成金黄色，煎熟就可以吃了！吃起来很香不腻、喜欢的可以试试！

小窍门

不要把鸡中翼外面划刀。