“孩子十个月咀嚼力已经得到了一定的锻炼,鸡翅就是非常好的手指食物,肉质细嫩,可以让宝宝拿着吃。今天这个鸡翅是去骨的,孩子更容易吃,加了胡萝卜跟土豆味道也更丰富
鸡肉是优质蛋白质,平时鸡肉、牛肉、猪肉给孩子换着吃,宝宝的生长发育,都离不开这些优质蛋白质,因为鸡翅有鸡皮所以吃起来鸡肉会更加嫩滑,我们可以把鸡翅先煎一下,去除一部分油脂。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
无骨鸡翅面条套餐的做法步骤
1、土豆跟胡萝卜切成粗的长条备用
2、鸡翅用刀一点点把骨头剔除,注意不要把皮搞破
3、最后用刀切掉骨头把皮翻过来就可以了
4、把土豆跟胡萝卜塞进鸡翅里
5、塞好是这样的
6、锅里不用放油直接放入鸡翅煎一下,表面有点微黄色
7、锅里放入热水煮
8、煮是土豆跟胡萝卜熟透就可以了
9、把鸡翅捞出备用
10、锅里的鸡汤直接放入面条跟青菜煮熟就完成啦
小窍门
1、鸡翅的皮油脂比较多最好煎一下。
2、鸡汤不要倒掉煮面非常好吃哦。