“很香喔，超级下饭” 食材明细主料牛肉 （250克）包菜 （0.5棵）辅料沙茶酱 （适量）酱油 （适量）姜 （适量）蒜 （适量）黑胡椒粉 （适量）盐 （适量）玉米淀粉 （适量）葱 （适量）酱香 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）包菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄一点，加入沙茶酱，酱油，玉米淀粉搅拌均匀，放置十分钟，包菜洗净切条，蒜姜葱切块。2、锅里热橄榄油，放入包菜丝翻炒至软，大概八分熟，捞起备用。3、锅里热油，葱蒜粒爆香，加入牛肉翻炒至八分熟，加入包菜一起翻炒至熟后，加入酱油，黑胡椒粉，盐翻炒均匀，最后洒入葱花，出锅。小窍门牛肉切细，加适量玉米淀粉，可以使炒出来的牛肉口感软一些，不会那么硬
