食材明细主料土豆 (适量)胡萝卜 (适量)蒜苔 (适量)辅料生抽 (适量)调料盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蒜苔炒双丝的做法步骤1、材料如下。2、蒜苔切段。3、胡萝卜切丝。4、土豆丝浸水。5、锅子烧热爆香蒜末后放入胡萝卜丝。6、放入土豆丝。7、放入蒜苔。8、加入浸泡土豆的淀粉拌匀。9、开动啦。