食材明细主料西红柿 (适量)土豆 (适量)青椒 (适量)猪肉 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)酱油 (适量)料酒 (适量)十三香 (适量)鸡精 (适量)醋 (适量)酸辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)西红柿青椒土豆片的做法步骤1、准备好原料,土豆去皮2、切薄片放水里以防变色3、葱西红柿青椒切片4、肉切片5、锅放油炒葱花6、然后炒肉片7、肉片变色后倒入料酒酱油十三香8、放土豆片炒9、加水烧开3分钟后10、放西红柿烧2分钟11、放青椒翻炒加盐鸡精醋出锅