“夏天也可以来份烤翅,来份啤酒,或是果汁,美呀。
奥尔良蜜汗烤肉料来腌制好,用微波炉烤制,简单又美味,还省油。最主要的是有了微波炉,这热天做美味更轻松。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
微波烤翅的做法步骤
1、备好中翅,两面划刀。
2、加入蜜汁烤肉料拌匀。
3、揉搓,封好。入冰箱冷藏3小时。
4、取出腌制好的鸡翅。摆在微波架上。
5、微波炉通电,先按时间10分钟,选高火。再启动微波炉。
6、5分钟后暂停,取出来涮一遍腌制中的料汁。或是用调料兑点水。
7、可以翻面,再烤5分钟。时间要看鸡翅大小,喜欢焦香,可以再烤制5分钟。
小窍门
烤制中,水份会流失,涮些料汁,烤后,外层焦香,肉质鲜嫩。