食材明细主料猪肉 (适量)豆腐干 (适量)芹菜 (2颗)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)淀粉 (适量)生抽 (适量)黄酒 (适量)生姜 (适量)蒜 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)猪肉炒香干的做法步骤1、猪肉切片加入生抽,盐,淀粉,鸡精,腌制一下2、倒入油放入姜蒜炒香3、倒入猪肉翻炒4、再倒入豆腐干翻炒,加点黄酒5、加入芹菜翻炒6、成品