食材明细主料花菜 （半颗）新鲜香菇 （5朵）排骨 （285克）辅料冰糖 （适量）料酒 （适量）盐 （适量）生抽 （适量）清淡 （口味）烧 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）香菇排骨花菜的做法步骤1、食材：花菜、新鲜香菇。2、排骨（已清洗焯水）。3、冰糖。4、将菜花掰成小朵清洗一下，捞出待用。5、将新鲜香菇清洗清洗。6、放在案板上切开，待用。7、烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。8、随后，加一些清水，加点料酒煮开。9、接着，合入花菜翻动一下。10、然后，加点盐、生抽、冰糖。11、调味烧煮开，烧煮至花菜断生。12、最后，合入新鲜香菇翻动一下烧煮至2——3分钟，即成。
