食材明细主料豆腐 (适量)彩椒 (适量)辅料白糖 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)豆腐烧彩椒的做法步骤1、彩椒去籽切块。2、豆腐切稍厚片下锅煎。3、煎至两面微黄。4、放半碗水,半汤勺白糖,两汤勺生抽,适量盐。5、放入彩椒。6、炒至汤汁收尽关火盛出。