食材明细主料鲍鱼 (3只)虾肉 (50克)圆白菜 (85克)辅料生抽 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)虾肉鲍鱼炒圆白菜的做法步骤1、食材:鲍鱼、虾肉、圆白菜(已清洗)2、将鲍鱼去壳去内脏清洗一下。3、放在案板上切成片。4、放入盘中、加适量的料酒。5、拌匀,待用。6、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜和鲍鱼翻炒翻炒至熟。7、接着,合入虾肉翻炒一下。8、然后,加适量的生抽。9、加适量的盐。10、调味炒匀,即成。