“本菜品不仅操作简单,而且营养又美味。注意一点:因为这道菜中的干贝和耗油都有很浓郁的鲜味,所以菜品中一定不要再画蛇添足的放一些味精或者鸡精!” 食材明细主料生菜 (一棵)干贝 (10G)辅料姜丝 (适量)辣椒 (适量)水淀粉 (适量)配料盐 (适量)耗油 (2勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蚝油干贝生菜的做法步骤1、生菜焯水.................................2、热油后放入姜丝3、加入耗油.后倒入水淀粉.放入发好的干贝和辣椒丝.盐少许4、把生菜装盘,后将炒好的干贝淋上。