食材明细主料猪肉 (适量)霉千张 (适量)辅料小葱 (适量)配料料酒 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)霉千张蒸肉的做法步骤1、猪肉洗净,剁成肉糜。2、霉千张洗净,切段。3、将肉糜均匀放盘子中。4、上面放上霉千张。5、撒上盐,上锅蒸熟。6、出锅后,撒上葱花。