食材明细主料鸡蛋 (适量)青椒 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)微辣 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)青椒煎蛋的做法步骤1、取不粘锅。2、青椒切碎,蛋打碗里。3、蛋打成蛋液,4、取不粘锅烧热放点油,倒进切碎青椒丁。5、放点盐,。6、将青椒炒熟。7、倒进蛋液。8、稍等。9、等凝固,翻面煎香即可。