食材明细主料菠菜 (500克)辅料腐乳 (10克)盐 (2克)猪油 (15克)调味鲜 (2克)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)腐乳菠菜的做法步骤1、备洗好的菠菜,豆腐乳少许。2、锅烧热放猪油烧至八成热,倒进菠菜炒匀。3、翻炒几下放点盐。4、将菠菜炒软,5、放进腐乳提香,6、待菠菜熟时,调点调味鲜就可出锅了。7、炒好的腐乳菠菜。