食材明细主料猪瘦肉 (500克)香菇 (7朵)辅料面粉 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)酱油 (适量)胡椒粉 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)香菇猪肉丸的做法步骤1、原材料。2、猪肉切条,剁碎。3、香菇切丁4、肉跟香菇混合一起剁5、加入除面粉外的调料6、混合均匀,再剁至自已认为可以的肉糜7、加入面粉,搅拌均匀8、挤出小丸子9、锅烧开水10、挤出的丸子放进锅里,煮至漂起来11、再准备冰水,过凉12、沥干,吃不完放冰箱冷冻起来,慢慢吃