食材明细主料鲜罗非鱼 (1条)辅料葱 (适量)洋葱 (适量)咸柠檬 (1个)调料生抽 (3勺)蒜香 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)烤罗非鱼的做法步骤1、葱切段,烤盘底刷一层油,把葱辅上。2、洋葱切丝一起铺上。3、鱼改花刀,两面搓上盐,放入姜丝,铺在配菜上,鱼表面刷一层油,放入烤箱中层。4、先烤一面,再翻面继续烤,表面有些微焦后拿出来。5、淋入自制的柠檬蒜蓉酱后,继续烤5分钟左右即可食用。