“腊肉的鲜香,胡萝卜和莴笋丝的脆,快手下饭菜。” 食材明细主料腊肉 (30g)辅料胡萝卜 (半根)莴笋 (半根)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)青红腊肉丝的做法步骤1、把腊肉、胡萝卜、莴笋切成丝备用。2、油热以后,先放腊肉丝炒香,再倒入胡萝卜丝和莴笋丝,翻炒片刻,加入适量盐即可。3、出锅。