食材明细主料大蒜 (适量)腊肉 (适量)粉丝 (适量)调料玉米油 (10克)盐 (少许)生抽 (5克)老干妈辣椒酱 (一勺)微辣 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)腊肉烧粉丝的做法步骤1、腊肉和大蒜切碎备用。2、粉丝入锅煮一会备用。3、油锅烧热倒入玉米油,煸炒腊肉和大蒜出香味。4、倒入粉丝加入适量清水。5、加入少许盐。6、大火烧几分钟。即可出锅。7、成品。8、家常下饭菜。