食材明细主料芦笋 (适量)辅料蒜蓉 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)油 (适)红辣椒 (适量)微辣 (口味)其他 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋清洗干净。2、锅里放入水烧开,加入少许盐下芦笋,焯2到3分钟捞出即可。3、切好蒜末,辣椒备用。4、锅里油热加入蒜末,辣椒炒香。5、加入蚝油,小火炒香6、把汁浇在芦笋上即可。