食材明细主料豆豉鱼罐头 (1盒)圆白菜 (半个)调料生抽 (2勺)料酒 (4勺)白糖 (5g)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)豆豉鱼爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜掰开洗净。2、锅中放豆豉鱼罐头,罐头里有油,煸出香味,将鱼炒碎,放入撕成小块的圆白菜煸炒断生,然后加少许生抽,白糖,料酒炒匀。3、盛出,豉香浓郁。