准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 圆白菜 :1小棵 粉条 :60 辅料盐 :适量味达美酱油 :1汤匙 胡椒粉 :适量油 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.准备好材料:如图 2.圆白菜切成拇指粗细的宽条,用淡盐水浸泡10分钟 3.粉条用水浸泡20分钟,剪一剪子 4.锅中放少许油,下入1汤匙豆豉炒香然后加入一汤匙味达美,下入适量清水煮开,放入粉条 5.待粉条变得透明,下入圆白菜,烧煮3分钟 6.最后加入盐和鸡精翻炒均匀出锅 7.好吃不好看烹饪技巧1.圆白菜用淡盐水浸泡可去掉残农2.粉条比粉丝炒出来好吃