食材明细主料娃娃菜 (适量)豆豉 (适量,)剁椒 (适量)虾米 (适量)大蒜 (几个)豆芽 (适量)调料玉米油 (10毫升)盐 (少许)清淡 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)蒜蓉娃娃菜蒸豆芽的做法步骤1、豆豉,虾米。2、大蒜去皮切碎。3、娃娃菜洗干净备用。4、豆芽洗干净备用。5、娃娃菜切好备用。6、油锅烧热倒入玉米油煸炒大蒜和豆豉剁椒,加入少许盐一起炒。7、然后淋入表面,大火蒸15分钟。8、成品,家常蒸菜。9、成品。