“家常菜家常做法~” 食材明细主料青椒 (2个)卤猪肝 (150g)辅料葱姜蒜 (适量)调料盐 (1勺)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)青椒猪肝的做法步骤1、150克卤猪肝切片。2、2个青椒切丝。3、锅内喷薄油,下葱姜蒜片炒香。4、倒入青椒丝,加1小勺盐炒匀。5、炒至青椒断生,放入猪肝。6、翻炒均匀即可出锅。7、非常家常的一道菜~小窍门根据个人口味调整用料和用量!