“微辣,咸鲜适口,蒜苗香味儿浓郁。😍” 食材明细主料蒜苗 (适量)黑木耳 (适量)火腿肠 (2根)辅料花生油 (适量)麻椒 (适量)姜 (适量)小米椒 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)葱 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜苗木耳炒火腿肠的做法步骤1、蒜苗择洗净,切斜段。2、木耳泡发。3、火腿肠切斜片。4、姜葱小米椒。5、锅内适量油烧热,姜葱,小米椒,麻椒炒出香味儿。6、蒜苗,木耳,火腿肠放入翻炒几下,倒入一勺子开水。7、适量盐,生抽调味。8、翻炒均匀关火盛盘。9、成品。10、成品。