食材明细主料肉末 （135克）青豆 （105克）辅料蒜末 （适量）料酒 （适量）生抽 （适量）盐 （适量）鸡精 （适量）蒜香 （口味）炒 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）蒜香青豆炒肉末的做法步骤1、食材：肉末、青豆、蒜末2、将青豆下入清水锅中焯开捞出。3、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。4、随后，下入肉末翻炒一下。5、接着，加适量的料酒。6、加适量的生抽。7、翻炒翻炒。8、然后，合入焯好的青豆翻炒一下。9、最后，加适量的盐。10、加适量的鸡精调味炒匀，即可。11、出锅装盘。
