“莴笋的清甜可以中和一部分火腿的咸,荤素搭配不腻而且也很下饭。” 食材明细主料火腿肉 (一小块)莴笋 (一根)口蘑 (5个)辅料大蒜 (5瓣)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)火腿田园小炒的做法步骤1、火腿,口蘑,莴笋都切薄片(火腿一定要切的薄,不然会太咸,口味清淡的可以加比我还少一点的火腿片)2、大蒜薄皮切片3、锅里放少许油,放入蒜片炒出香味4、加入火腿片翻炒5、炒出香味,放入莴笋和口蘑,炒软后加少许的水(喜欢吃辣的可以加入一个切开的辣椒,不喜欢吃辣就不加)6、收汁后盛出即可