食材明细主料排骨 (400G)料酒 (一勺)辅料新奥尔良烤料 (适量)微辣 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)新奥尔良烤排骨的做法步骤1、排骨,新奥尔良烤翅腌料,超市有卖2、请参照说明,加水调合,我在里面加了一勺料酒3、如果晚上想吃,中午就一定腌上,放冰箱,经常翻动一下,让它充分入味4、竹签串起来5、烤箱200度预热5分钟,然后上下火200度20分钟入烤箱。中间翻动几次,往上面刷油,最后一次翻动时刷上蜂蜜。6、烤到你喜欢的熟度就可以取出啦。超好操作!小窍门个人觉得有点脆骨及肥肉的排骨烤出来更加好吃!