辣皮子炖鸡翅的做法 辣皮子炖鸡翅怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣皮子炖鸡翅的做法步骤

• 1、辣皮子提前浸泡软。

• 2、鸡翅洗净从中间切块放入姜片，入锅中焯水，加料酒去腥。

• 3、焯水后的鸡翅冲洗干净备用。

• 4、葱姜蒜和辣皮子改刀装盘。

• 5、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入葱姜蒜辣皮子爆香。

• 6、放入鸡翅煸炒一下。

• 7、加入豆瓣酱，酱油，料酒继续翻炒。

• 8、放入沫过鸡翅的水煮沸，盖上盖子炖煮。

• 9、鸡翅熟后加盐调味。

• 10、大火收汁即可出锅。

• 11、撒入熟芝麻点缀，美美的下饭菜享用吧。

• 12、成品图。

小窍门

家常款待菜品，简单易操作哦！祝您生活愉快！