食材明细主料乳鸽 (适量)辅料油 (适量)调料椒盐 (适量)其他 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)炸乳鸽的做法步骤1、一个被处理好的乳鸽去屁股厨房纸巾吸干水份。2、宽油。3、乳鸽对半切块放入油锅。4、炸至两面金黄。5、捞出。6、复炸。7、成品。