食材明细主料虫草花 (适量)辅料青椒 (1个)胡萝卜 (1个)葱 (1颗)蒜 (适量)调料油 (适量)生抽 (1勺)蚝油 (1勺)盐 (少许)咸香 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)小炒虫草花的做法步骤1、干虫草花泡发,开水焯一下。2、青椒、胡萝卜、葱、蒜切好。3、小火炒香葱、蒜。4、放入辣椒和胡萝卜,炒匀,加入生抽、蚝油、盐。5、菜炒至断生,放入虫草花,炒匀。6、开吃。