“都係简单快捷,唔使点做🤣” 食材明细主料海魚 (不重过一斤)辅料姜 (適量)䓤 (2颗)蒸魚鼓油 (適量)原味 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)清蒸海上鮮的做法步骤1、清洗好魚,切好姜和䓤,䓤会用叉子扒,出來的感觉像歺馆的噢。2、葱白会放在魚底,防止魚痴底。3、把姜均勻放在魚上,大火烧滾水,把魚放下去蒸。4、蒸十分钟即成,可加適量的蒸魚鼓油。多謝收睇😁小窍门主要是魚新鮮,劏好魚半小时內要蒸。