“很多人说麻辣香锅是炒着吃的火锅。很多人对它情有独钟,很多人喜欢它除了味道,还有可以涮很多的菜品,多样的菜品可以随意的挑选、随意的搭...简单又方便,一锅能搞定一大锅。” 食材明细主料五花肉 (1块)cook麻辣香锅 (1勺)豆芽 (100克)辅料红椒 (5个)生姜 (1块)芹菜 (100克)胡萝卜 (1根)藕片 (50克)香菇 (50克)大葱 (1根)大蒜 (1个)麻辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)五花肉麻辣香锅的做法步骤1、把所有食材都清洗干净,准备好;2、五花肉,切成片;3、取煮锅,热水烧开,放入素菜,焯水;4、待水烧开,取出;备用;5、把豆芽也焯水;烧开捞出;备用;6、再把芹菜焯水,捞出,立马过冷水,保持翠绿;7、另取锅,放入适量的食用油,放入五花肉;8、煎至五花肉,出油;9、放入大葱蒜姜还有红椒,翻炒,出香;10、再放入cook100麻辣香锅调料;11、翻炒,均匀;12、放入事先焯水的各种素菜;13、豆芽也一并放入,用筷子,翻炒,搅拌;14、最后再放入芹菜,翻炒;15、搅拌均匀,就可以出锅了;16、成品