“软糯香甜,美味可口。” 食材明细主料南瓜 (500克)豆豉 (少许)辅料蒜头 (3粒)油 (少许)盐 (少许)咸甜 (口味)焖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)豆豉焖南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切厚块,蒜头3粒,豆豉少许2、热锅放油,把蒜头和豆豉下锅小火炒香3、之后放南瓜块下锅翻炒一下下4、加适量的开水盖上盖子焖煮15分钟5、时间到,打开盖子,焖得有点太烂了,调少许盐,有豆豉的咸味,少放点盐6、上碟咯