食材明细主料猪脚 (适量)甘蔗 (适量)辅料蚝油 (适量)酱油 (适量)卤粉 (适量)姜 (适量)酒 (适量)咸甜 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)甘蔗猪脚干锅的做法步骤1、猪脚开水烫两分钟,2、烫好的猪脚调味,甘蔗,耗油,酱油,红糖,姜,米酒,卤粉3、放入高压锅,五分钟,4、倒入炒锅,5、收汁爆炒放入姜丝,葱花,花生油6、倒入干锅盆,OK