“在中医史上,三七很早就出名了,但一直被作为止血、定痛、消肿的伤科补品来关注。近些年才发现,它还可以扩张血管、清除血脂、恢复血管弹性,在心血管病的防治方面,甚至比人参还有明显的优势。” 食材明细主料土鸡 (一只)三七须 (5克)辅料枸杞子 (十几颗)党参 (1根)桂圆 (一两颗)蜜枣 (一颗)红枣 (五六颗)当归 (适量)姜片 (适量)黄酒 (适量)配料盐 (适量)鸡精 (适量)原味 (口味)煲 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)三七须煲鸡的做法步骤1、做法:土鸡杀好保留整只,三七须塞进鸡肚子里,然后和所有材料一起放入砂锅,一次性加够清水,大火烧开煮约十分钟,改小火加盖煲两小时,加黄酒,调入盐和鸡精再煲五分钟即成。2、这就是成品了