“乌鲻鱼肉质紧密,鱼骨少,给孩子吃比较放心” 食材明细主料乌鲻鱼 (250克)葱 (适量)辅料盐 (适量)酱油 (适量)味精 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)葱香乌鲻鱼的做法步骤1、乌鲻鱼去鳞洗干净,切成4cm左右薄片,鱼肚子里的油脂不要去掉,然后用盐、味精、姜片腌制10分钟2、不粘锅烧热,放入油,把鱼块放入开始煎3、剪至一面金黄再翻面,不要翻来翻去很多遍哦,会散的等鱼圈煎至两面金黄就关火,再放入葱段和酱油,余热也能把葱炒香的,请放心4、香喷喷的下饭菜