食材明细主料黄心菜 (1棵)风干肉 (115克)调料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)风干肉炒黄心菜的做法步骤1、食材:黄心菜、风干肉(已清洗切片)。2、将黄心菜掰开清洗清洗,捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入风干肉翻炒翻炒。5、接着,合入切好的黄心菜,加适量的清水翻炒翻炒至熟。6、然后,加适量的盐。7、加适量的味精。8、调味炒匀即成。