食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
明月草炒豆腐的做法步骤
1、择好的明月草,洗净,沥干水分,备用。
2、豆腐切块,备用。
3、切好的青椒和蒜,备用。
4、锅烧热放适量油,倒入豆腐,煎至两面金黄色,再倒入蒜和青椒炒香,继续倒入明月草加少许盐调味,翻炒几下即可。
5、出锅装盘。
6、快手菜。
1、择好的明月草,洗净,沥干水分,备用。
2、豆腐切块,备用。
3、切好的青椒和蒜,备用。
4、锅烧热放适量油,倒入豆腐,煎至两面金黄色,再倒入蒜和青椒炒香,继续倒入明月草加少许盐调味,翻炒几下即可。
5、出锅装盘。
6、快手菜。