“这道菜的精髓就是菠萝的香气与豆香结合。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菠萝豆腐的做法步骤
1、老豆腐取掉包装盒切块下锅炸至金黄捞出备用,大火下锅复炸更酥脆。
2、锅里下番茄酱翻炒,加入菠萝块、番茄块、甜椒块翻炒,加入醋、糖、水淀粉勾芡后豆腐回锅翻拌。
3、出锅装盘,菠萝豆腐就完成啦。
“这道菜的精髓就是菠萝的香气与豆香结合。”
1、老豆腐取掉包装盒切块下锅炸至金黄捞出备用,大火下锅复炸更酥脆。
2、锅里下番茄酱翻炒,加入菠萝块、番茄块、甜椒块翻炒,加入醋、糖、水淀粉勾芡后豆腐回锅翻拌。
3、出锅装盘,菠萝豆腐就完成啦。