“🥗🥞🥩” 食材明细主料豆干 (2块切片)辅料烟笋 (50g)腊肉 (50g)香肠 (50g)调料生抽 (少量)干辣椒 (5颗)小葱 (1颗切粒)蒜 (3瓣切粒)料酒 (1勺)蚝油 (1勺)糖 (1匙)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)豆干烟笋的做法步骤1、热油锅中加香肠腊肉煸香。2、加烟笋,干辣椒翻炒。3、加蒜,豆干翻炒。4、放料酒,蚝油,生抽,糖翻炒。5、放葱翻炒成熟即可。6、可食!小窍门大火翻炒!