蟹味菇煨豆腐的做法 蟹味菇煨豆腐怎么做

“冬天，天冷，一碗暖暖的汤带给家人的满足感，好喝好做。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

蟹味菇煨豆腐的做法步骤

• 1、准备好蟹味菇和白玉豆腐一盒

• 2、葱姜切末，蟹味菇去根洗净，切成寸断，白玉豆腐用牙签划成小块

• 3、锅中留底油，爆香葱姜和花椒粉

• 4、倒入蟹味菇翻炒

• 5、翻炒均匀后，放一勺蚝油，一勺生抽调色

• 6、然后锅中加入三碗的清水，加入少许胡椒粉和盐调味

• 7、等待水开的时候调个淀粉汁，碗中放两勺玉米淀粉，少许鸡精和两汤勺的水，调匀备用

• 8、锅中水开后放入白玉豆腐，小火煨三分钟，把豆腐煨透

• 9、三分钟后，开大火，分三次倒入水淀粉，然后轻轻推动汤汁，直至汤汁粘稠

• 10、撒上香菜，点缀一下

• 11、儿子说，吃出了拉面的味道😂。