食材明细主料鸡蛋 (4个)咸菜 (1包)辅料食用油 (适量)咸香 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)咸菜煎蛋的做法步骤1、我用的咸菜是榨菜切碎2、鸡蛋打入碗中3、放入咸菜用筷子搅散4、锅中加适量油烧热,倒入咸菜蛋液5、煎制两面金黄出锅6、成品小窍门不盐加盐,因为加的咸菜够咸了