食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
榆钱炒鸡蛋的做法步骤
1、新鲜的榆钱。
2、摘好,洗净,烫焯,放冰水拔凉,捞出控水。
3、打入鸡蛋,搅拌均匀。
4、锅烧热,加油,放入葱花爆香。
5、倒入榆钱蛋液,翻炒均匀,加少许盐和生抽。
6、装盘,再配个玉米饼,完美。
7、😍。
1、新鲜的榆钱。
2、摘好,洗净,烫焯,放冰水拔凉,捞出控水。
3、打入鸡蛋,搅拌均匀。
4、锅烧热,加油,放入葱花爆香。
5、倒入榆钱蛋液,翻炒均匀,加少许盐和生抽。
6、装盘,再配个玉米饼,完美。
7、😍。