食材明细主料鹌鹑蛋 (适量)辅料黑芝麻 (少许)调料玉米油 (8毫升)番茄酱 (适量)酸甜 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)番茄汁鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳洗干净备用。2、番茄酱准备一些备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入鹌鹑蛋煸炒均匀。4、加入番茄酱。5、煸炒均匀出锅。6、出锅入盘,加入黑芝麻点缀。7、成品图。