食材明细主料绿豆芽 (100克)韭菜 (50克)馓子 (50克)辅料葱 (适量)姜 (适量)盐 (适量)糖 (适量)鸡精 (适量)香油 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)银牙炒馓子的做法步骤1、准备食材!2、绿豆芽掐去头尾。3、韭菜洗净切小段,馓子手掰成小段,葱姜切碎。4、炒锅倒油爆香葱蒜,倒入绿豆芽翻炒。5、加一点盐,糖炒匀,再加入韭菜继续。6、韭菜炒匀后加入馓子继续。7、加一点鸡精和香油翻炒出锅。