食材明细主料大头油菜 (适量)热狗 (适量)辅料黑木耳 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)热狗木耳炒油菜的做法步骤1、木耳泡发洗净,热狗切片,姜切末。2、炒锅下油,爆香姜米。3、下热狗略微翻炒。4、下黑木耳略炒。5、下油菜。6、翻炒匀后加盐胡椒粉调味。